Hjortevilt

Store, kraftige dyr med relativt lange bein. Det er ofte stor størrelsesforskjell mellom hanndyr og hunndyr. Alle hannhjortedyr og hunndyret hos villrein har gevir. Hjortedyr har ekstremt god hørsel og luktesans. De har ikke særlig godt syn, men er vare for konturer og bevegelser. Dette er hensyn som må tas under jakt.