Trostene er små fugler som lever i skogsområder og kulturlandskap. På sensommer og høst kan de også oppholde seg på fjellet. De er trekkfugler, men noen overvintrer langs kysten i sør. De utstøter ofte et varselskrik i oppflukt. Trostene har relativt stort hode og et smalt nebb. De har lange føtter og den lange stjerten er tverr i bakkant.
Jakt under trekk. Det vil si posteringsjakt etter flokker som flyr forbi er mest vanlig. Støkkjakt er også aktuelt.
Gråtrosten kan forveksles med de fredede artene måltrost og duetrost. Disse mangler det grå feltet på hodet.
Arter